韓国のコミュニティサイトであるドクより「韓国産えのきを食べてアメリカ人が死亡した」というスレの韓国の反応を紹介します。
韓国産えのきを食べてアメリカ人が死亡した
(翻訳)米国の保健当局は、今日、リステリア菌に汚染された韓国産えのきを食べて死者を出したことをはじめとして、食中毒の事例が相次いで報告されたことから、食品安全警報を出した。
疾病管理予防センターCDCと食品医薬品局FDAによると、米国内で流通した韓国産エノキがリステリア菌に汚染され、2016年11月~2019年12月までに17の州で36人が食中毒にかかったと明らかにした。
疾病管理予防センターは、カリフォルニア州、ハワイ、ニュージャージー州で4人の死者が出て、妊娠中の女性2人が流産したと明らかにしている。
(翻訳)正確に報道されていない刺激的な記事の波及力は凄いですね。
米国に輸出をしたことがない農家まで圧力をかけられて、何時間にも渡る報告を受けて、取引先から輸出を次々と断れれるという状況が発生しています。
本当にムカつくし報道を訂正してください。
米国でえのきが問題となっている理由は、アメリカまでの船舶で輸出すると少なくとも20日がかかり、通関後は実際に口にする日まで合わせれば、30日から40を超えたキノコが流通しています。
さらにえのきは低温で冷蔵温度(コールドチェーン)で流通する必要があるのに、現地では常温で流通する企業も多く向こうのキノコ文化の特性上、生で食べたことから発生したようです。
米国で問題となっているリステリア菌は、60度でわずか30秒間熱処理することにより滅菌される弱い菌です。
韓国の消費者が安心して楽しんでくれることを願っています。
ttps://00m.in/OzT3Y
韓国人の反応
韓国のコミュニティサイト「ドク」の反応です。
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
アメリカ人よ、茹でて食べろ・・・;;
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
ふかふかとした食感だったよ。
でもえのきを生で食べるのは初めて見た。
とある韓国人
そもそも生食の文化があるアメリカに輸出するんだったら、包装紙に生で食べてはいけないというフレーズを入れなきゃいけないし、メーカーが間違ってない?
とある韓国人
とある韓国人
生で食べていいキノコなんてどこにあるというのかTT
とある韓国人
流通過程が非衛生的だったから、リステリア菌が発生して怒ってしまったこと。
とある韓国人
アメリカの一部の地域も未開なんだな。
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
とある韓国人
流通の問題だよね、うん。
エノキなんて未開人以外食わんと思っていたがアメリカ人でも食うんだな