韓国産エノキダケからまた食中細菌…アメリカで3度目のリコール、3月には死亡事例も=韓国の反応

韓国のポータルサイトであるネイバーより「韓国産エノキダケからまた食中細菌…アメリカで3度目のリコール」という記事の韓国の反応を紹介します。



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韓国産エノキダケからまた食中細菌…アメリカで3度目のリコール


米国に輸出された韓国産のエノキダケからまた食中毒菌が検出された。この2カ月間で3度目の検出で、韓国産エノキダケの米国向け輸出が当分難しくなった。韓国国内ではエノキダケ食中毒菌問題は起きていないが、食中毒を予防するにはキノコを別に保管し煮て食べるのが安全だ。

農水産食品流通公社は4日、米食品流通会社のH&Cフードが韓国から輸入したエノキダケから食中毒菌が見つかり、該当製品をリコールしたと明らかにした。今回検出されたリステリア菌は頭痛、筋肉痛、発熱などを引き起こすことがある。また、髄膜炎と流産を誘発することもあり、高齢者と妊婦は特に気を付けなければならない。米食品医薬品局(FDA)はH&Cフードに対し輸入警報を発令した。

米国で韓国産エノキダケからリステリア菌が検出されたのは、3月にソンホンフードなどが輸出した製品に続き3度目だ。当時エノキダケを食べて4人が死亡し2人の妊婦が流産した。昨年の韓国のエノキダケ輸出額は2270万ドルで、このうち米国に輸出される割合は40%に達する。

米国でエノキダケ食中毒問題が起き続けているが、韓国では大きな問題がないことに対して韓国政府は「食文化の違い」を主な理由に挙げる。韓国はエノキダケに火を通して食べるが、米国ではサラダスタイルでそのまま食べるという違いがあるということだ。韓国では生で食べることはほとんどないためエノキダケに対する食中毒菌実態調査も特に実施していない。マツタケ、コウタケ、イワタケなども同じだ。

しかしキノコは基本的に毒性がある可能性があり、生で食べない方が良い。カトリック大学家庭医学科のソン・サンウク教授は「キノコではなくても食中毒菌汚染が疑われる食品は注意すべき。食中毒菌は熱に弱いので必ず火を通して食べなければならない」と助言した。

食中毒を予防するには食材を70度以上で3~10分ほど加熱すれば良い。食中毒菌がほとんどなくなるためだ。肉や魚は72度、鶏肉や鴨肉などは83度まで加熱した後に食べれば大きな問題はない。保管も気を遣わなければならない。火を通して食べる食品と生で食べる食品は分けて保管することが望ましい。特にリステリア菌は0~10度の冷蔵下でも生きるため冷蔵庫に食料を保管する時は専用の密閉容器に入れなければならない。

ttps://00m.in/nLHrf,ttps://00m.in/PoHgo

韓国人の反応

韓国のポータルサイト「ネイバー」の反応です。

とある韓国人

いや、キノコは火を通して食べて欲しいんですが・・・

食べ方を間違えて食中毒になったと言われても、どうしようもない。


とある韓国人

袋に「加熱してからお召し上がりください」ときちんと書いてください。

サラダで楽しむ国だってあるし、そこでは生で食べられているんだ。

輸出業者の無知の結果であって、被害者のせいにすることはできない。


とある韓国人

その菌がどのようにしたら発生するのか調査するべきじゃないか?

自然発生するものなのか、それとも包装過程で発生しているのか・・・。


とある韓国人

エノキダケの包装に「生食すると死にます!」って書いておけ!

とある韓国人

逆に、中国産のエノキダケを食べて韓国人が4人死んだと考えてみろ・・・

そして、中国人から「キノコは火を通して食べろよ、韓国人が間違えている!」と言われたら、韓国人は正気でいられるのだろうか。


とある韓国人

鶏肉や豚肉にも細菌が多い。

そういう食品は火を通して食べる、それだけの話だ。


とある韓国人

韓国でもたまに生で食べる人間がいるけど、そんなに危険なものなの?

とある韓国人

キノコ本来の毒ではなく、細菌で被害が出ているんだよね?

これって文化の違いじゃなくないか?

流通過程に問題があるんじゃないの?


とある韓国人

加熱不足でも食中毒になって死ぬこともあるのかな・・・。

韓国製品にも念のために注意書きを大きくしておいてほしい。


とある韓国人

これまで毎日のように食べられていても何も問題なかったのに、この短期間に2ヶ月って多過ぎだよな?

流通の問題では?



とある韓国人

キノコを生で食べれば大人まで死んでしまうなんて、韓国人が聞いても驚きだ。

生で食べることなんてしないけど、今度からはこれまでよりもしっかりと火を通して食べよう。


とある韓国人

エノキダケって、飲食店で鍋で食べる時には生の状態で提供されるよね?

そのまま生で食べて死んだなんて事件聞いたことが無い。

仮に必ず加熱しなければならないのなら、生の状態で提供されること自体が間違えている。

絶対に誤食する人だっているし、韓国に住む外国人がそのまま生で食べる可能性だってある。


とある韓国人

韓国でエノキダケを食べて食中毒になったり、死んだりするなんて聞いたことが無い。

おそらくだけど、韓国でも生で食べたことがある人間だっているだろう。

輸出する過程で適温で管理されていないのか、もしくは包装段階に問題があるように見える。


とある韓国人

本当に残念だ・・・。

食中毒で死亡事故が起きたのにもかかわらず、ずっと同じように輸出しているんだな。

一度信頼が崩れてしまえば回復するのは不可能だ。


とある韓国人

輸出業者は殺菌消毒を徹底してほしい。

韓国が批難される可能性もある。



とある韓国人

wwwww

だから生食は推奨されていないんだってwww

なぜ死人まで出しているというのに注意しないのか、不思議でならない・・・。


とある韓国人

菌が発見される時点で生産過程に問題がありそう。

生で食べるかどうかの問題ではなく、そもそも人間にとって有害な菌が付着してるものを商品として出荷するのが間違い。


とある韓国人

韓国にはエノキダケを生食する文化は無いけど、海外に輸出する場合は一言警告を書いておいたほうがいいんじゃない?

アメリカ以外でも同じことが起きるかもしれない。


とある韓国人

そもそもキノコは人工栽培されているものだし、生で食べて被害が出るのっておかしくないか?

野菜だって果物だって、そのまま生食できて当たり前なのに、エノキダケ生食したら食中毒になるというのが・・・。


とある韓国人

野蛮なアメリカ人・・・。

『韓国産エノキダケからまた食中細菌…アメリカで3度目のリコール、3月には死亡事例も=韓国の反応』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:23:12 ID:c24d96138 返信

    韓国産なんか食べるからこうなる…

    43
  2. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:26:04 ID:0198d0399 返信

    食べのもは毒入り(流産、死亡相次ぐ)
    スマホは爆発するし(サムスンのギャラクシー)
    検査キットはデタラメの不良品

    41
  3. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:31:31 ID:c159b7536 返信

    どんな育て方してるのか検証しろよカス。

    29
  4. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:35:05 ID:dcfd8670e 返信

    お前ら 耐性できてるんだよ G20で毎年2も回虫下し飲んでるのはお前らだけ 汚ならしい

    28
  5. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:38:21 ID:164d6d395 返信

    韓国では大腸菌が入ってなければリコールだろうけどその常識を他国に求めんなよ

    24
  6. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:42:12 ID:3fcdd5aab 返信

    糞尿に浸してるんだろ、どうせ

    14
  7. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:50:27 ID:8e41b6791 返信

    NO JAPAN言ってるがエノキの菌床栽培法は日本発祥だがW

    19
  8. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:50:53 ID:a3ce07107 返信

    御自慢のPCR検査キットで、えのきだけを検査してから輸出すれば無問題だな

  9. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:51:43 ID:91cacb28e 返信

    唾を入れてたのはキムチだっけ?

    10
  10. 名前:匿名 投稿日:2020/05/04(月) 23:58:51 ID:a74c22d08 返信

    いやでもガイジンさん、ほぼほぼ生のエノキをラーメンに乗っけて食ったりしてるからなぁ・・・

  11. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:01:15 ID:6b9f45147 返信

    エノキ、ボンバイエ!
    エノキ、ボンバイエ!
    エノキ、ボンバイエ!
    エノキ、ボンバイエ!

    3
    1
  12. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:02:37 ID:c0b4e3b53 返信

    アメリカは未開過ぎて火の使い方を忘れたのか?
    加熱調理を知らんらしい…

    15
  13. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:04:09 ID:936819eb3 返信

    これ、朝鮮の多く見られる『ノロウィルス』じゃないのか?
    輸出元がウンコ食う民族だからな。
    米国人に抗体無いのも当然だ。
    それに、日本をパクって「ENOKIDAKE」という表記は止めろ!
    「ホクト」のパッケージまでパクりやがって、責任を日本のせいにしようとしているのか?

    15
  14. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:10:48 ID:b87b7d96c 返信

    わりとどこにでもある菌で日本でも年間200人くらいの感染例はあるらしいが
    重症化するのは妊婦か高齢者か免疫が弱ってる人くらいだし
    腐敗菌じゃないから何を食べて感染したかはわからないことが多いそうな
    多分韓国人も感染してるだろうけどエノキダケとわかってないだけじゃないかねえ

  15. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:14:47 ID:b87b7d96c 返信

    まあ外国産の食べ物は基本的にちゃんと加熱したほうがいい
    ヨーロッパの生乳使ったチーズとか生ハムとかも美味しいけどね
    とくにとろけるチーズ系は生食はさけてね

  16. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:24:55 ID:ee4a28b8a 返信

    朝鮮人は食っても平気wwwwwwwww

    朝鮮人以外は中毒

  17. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:32:17 ID:9c8a9cbf8 返信

    リステリア菌は自然界では(中略)ヒトの

    便
    などに広く分布する常在菌の一種である。

  18. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:34:07 ID:f91c10dd3 返信

    いやキノコは加熱しようよ…

    7
    1
  19. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:38:57 ID:46e338949 返信

    揉めるなら輸出しなけりゃ済む話だろ

  20. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:43:31 ID:29362618c 返信

    魚の生食は嫌悪して、キノコは生で食うアメリカ人もどうかしてると思う

  21. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:48:11 ID:716f6b3d1 返信

    こんな国に高純度のフッ化水素とか絶対ムリ笑

  22. 名前:  投稿日:2020/05/05(火) 00:55:19 ID:22495a325 返信

    「猫をレンジで温めてはいけません」的に、「生では食べられません」って注意書きがないのが悪いと思うよ。アメリカだから。

  23. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 00:59:48 ID:5ffcc7a28 返信

    キノコ類で生で食べられるのは、基本的にはマッシュルームとトリュフくらいだろ
    日本でもエノキは生では食べてはダメ
    ましてや韓国産だと更にヤバいだろ

  24. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 01:00:54 ID:149d7bbff 返信

    中国は毒入り食材
    韓国は糞入り食材

    恐ろしい国々だよ

  25. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 01:56:10 ID:701adfcc7 返信

    朝鮮人には耐性のある大腸菌が繁殖してるんだろうね
    自分的にはパプリカを含め、おでん文字が書いてある輸入食品を生で食べる勇気はない

  26. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 01:59:19 ID:56f850a98 返信

    『米国に輸出される割合は40%』 こ、こぇーっ! 残り60%は、いずこへ!?

    『基本的にキノコに毒があるから生で食べない方が良い』 言い訳でしかない。 ここでは不必要な情報。細菌が原因だ。キノコ毒じゃない。話をそらすな! それなら、ネギ食うな! タマネギの食い過ぎで人間も貧血。 加熱しても毒は消えない。

    『食文化の違い』は輸出する方が注意しろ! 米国人はキノコを生食するのだから、輸出する方が衛生管理を徹底しろ! 日本に生卵を売っておいて、サルモネラ菌食中毒になったら、TKGが悪い。すき焼きで、とき卵に付けるのが悪いと責めるようなもの。

  27. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 02:13:35 ID:56f850a98 返信

    米国人が、キノコを生食して、何の問題もなく、食生活を楽しんでいたところに、韓国が輸出で市場に割り込んで来て米国人を悲惨な目に合わせた。それなのに、キノコを生食する方が悪い様な言い分。お前らが反省しろ!

    5
    3
  28. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 02:33:35 ID:72323ca50 返信

    朝鮮産汚物を口にするからこうなる

  29. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 02:57:32 ID:7ae849fbe 返信

    >韓国国内ではエノキダケ食中毒菌問題は起きていない
    飲料用の貯水池に無処理の糞尿を流したり、原子力関連施設の
    汚染水を希釈もせずに河川や地下に流している国で育った
    ミュータントと、人類を同列で語るなよ

  30. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 03:06:37 ID:e7e289b0d 返信

    さすが土人の国バ韓国!!
    毒キノコに大腸菌どんとこいニダかよ。

  31. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 03:20:55 ID:6d7a9c352 返信

    他の国の輸入エノキタケでは頻発してません、以上

  32. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 03:29:53 ID:682be23a0 返信

    西洋人ってきのこ類生で食う習慣あるからな
    加熱しろって書いてるのに従わない奴が悪いでしょ

  33. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 03:31:54 ID:ca5919278 返信

    キノコは全部加熱して食うもんだ
    日本だと、なめこでたまにやらかす奴が居る

    1
    1
  34. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 03:44:24 ID:46b2ec15a 返信

    ※27
    エノキは熱で分解される毒があるから
    菌がなくても火を通さないとダメだぞ

  35. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 04:09:05 ID:110edc792 返信

    よかったな朝鮮発祥のエノキウイルス(笑)

  36. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 05:20:06 ID:2a7c5c05d 返信

    韓国ウドンに生のエノキ乗ってなかった?

  37. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 05:55:05 ID:6304ee757 返信

    韓国人みたいな、
    全国民が寄生虫を飼っている、
    訳の判らない民族が食ってる物。

    “生”で摂取するとか、
    正気の沙汰とは思えないわね。

  38. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 06:00:47 ID:73bb91966 返信

    まぁでもレバーを生で食うようなもんで、キノコなんていうのは野菜とは全然違う物質、多数の菌糸の集合体。
    当たりはずれのギャンブルしてまでナマで食うなっていう話ではある。

  39. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 08:16:01 ID:ad1668ecc 返信

    いや、これはアメリカが悪いわ。きのこは加熱して食べようよ。生で食べちゃいけないもの食べて腹が壊した!って…

  40. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 09:55:06 ID:9521db809 返信

    栽培環境や品質管理がどんなものか想像つくわ。
    雑菌も少量なら問題ないが、致死率を上回るほど大量に付着しているのは…
    韓国製品についてはエノキに限ったことではないと思うな。

  41. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 10:35:08 ID:199ea47ff 返信

    そもそもキノコ類はアジア圏でも死んでる人沢山いるわよ・・・

    火を通して食べる習慣も知識もない国に売るなら、
    せめてパッケージに「火を通せ」と表示するべきじゃない?

  42. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 10:38:20 ID:3f6252403 返信

    コロナでも分かる通り韓国は防疫先進国やぞ
    そんなしょうもない菌はアメリカのせいやろ

  43. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 10:41:06 ID:3f6252403 返信

    てかエノキを輸出して儲かるの?
    何か凄えな
    エノキが英語って初めて知ったわ

  44. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 11:37:03 ID:2b4d25bb4 返信

    我々日本ですら生で食べることが無い食材。
    とかく欧米は野菜を生で食べたがるが、生食に関する知識が乏しい。
    加熱用とハッキリ明記すべきだな。

    ただ、中国・韓国は野菜の衛生にもっと気を払うべきだ。
    質が悪すぎる。

  45. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 12:44:03 ID:149d7bbff 返信

    韓国の食べ物なんて絶対に無理だから!
    中国は管理だけちゃんとされてればまだましだけど。
    あの国では衛生観念が無いんだから無理。食べ物輸送にバキュームカーそれも新車じゃ無くて汲み取りに使っていたやつ平気で使う感覚の国だから。
    食べ物に動物昆虫が混ざりこむのは普通でう○こが混ざってるのも普通な国だから。

  46. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 12:57:31 ID:1e1d742e8 返信

    アメリカで韓国産の輸入エノキを食う奴なんて韓国系アメリカ人に決まってる。

  47. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 16:53:46 ID:70e55f9ac 返信

    NOジャパンなら
    日本人が発明した菌床栽培もまねすんな

  48. 名前:匿名 投稿日:2020/05/05(火) 19:29:36 ID:8f51bf8f3 返信

    韓国産を輸入してる時点でwww

  49. 名前:匿名 投稿日:2020/05/06(水) 03:51:04 ID:8f2fc4503 返信

    生で食って死ぬ可能性があるなら、
    普通なら提供すること自体を止めるだろ?
    食った側の責任にするなよ。

    今まで死人が出ていないのに、
    突然、頻発するようになったから問題視されてるんだろ?
    マジで自分の非を絶対に認めないし、謝罪もしない民族。