韓国のコミュニティサイトより「日本でうどんを食べると確かにもっと美味しいですか?」というスレの反応を翻訳して紹介します。
日本でうどんを食べると確かにもっと美味しいですか?
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韓国の反応
もちろん。
あまり差がないと言われているけど、逆に少しがっかりすることもあるらしい。
普通にスーパーで売られてる讃岐うどんの900ウォンのやつを食べても美味しい。
トンカツや焼き餃子、揚げ物以外は韓国で食べる味の方が口に合う。
やはり少しずつ違う。
特に麺が韓国のうどんとは少し違う。
写真のうどんみたいなのも麺が重いと言えばいいのか、うまく表現できないけど、一般的には韓国のうどんより味が深い感じがする。
香川県でうどんツアーに参加したけど、駅前うどんの方が美味しかったww
うどんの味は出汁の味だから、出汁は似ていると見ていいかもしれない。
ただし、麺の食感は確実に違う。
生生うどん(※韓国のインスタントうどん)以下だった。
日本に何度も行ったけど、うどんが一番がっかりだった。
個人的には日本料理の中で韓国で食べるものと一番違うのがうどんだと思う。
ラーメンや寿司は韓国でもある程度美味しいのが食べられるけど、うどんは圧倒的に日本の方が美味しいと思う。
正直、これはがっかりする確率の方が高い。
韓国でも美味しい店はもう十分に美味しい。
個人的にラーメンが好きなんだけど、実は好きだったのは韓国風ラーメンだったと気づいた・・・。
四国にたくさん行ったけど、まだまだ格差が大きいと思った。
あと、韓国の讃岐うどん店は値段が高すぎなんだよ。
すごくしょっぱいか、薄い海水みたいな味かのどっちかが多い。
むしろ100円うどんみたいな方が、調味料の味もそこそこで食べやすい。
麺にコシがあって美味しいよ。
10年前に東京の有名なうどん店で食べて驚いた。
麺の食感がとてももちもちして違った。
最近はソウルのうどん店もかなり追いついてきたけど。
機械でも手打ちでもちゃんとした麺を作ってるところは美味しい。
空港やショッピングセンターのチェーン店は美味しくない。