韓国のコミュニティサイトより「個人的にラーメンは韓国がだいぶ追いついてきたようだ」というスレの反応を翻訳して紹介します。
個人的にラーメンは韓国がだいぶ追いついてきたようだ
旅行に行くとき、タベログや予約を確認して少し高い店に行っても、それほど大きな違いは感じられないと思う。
ただ、韓国の方がラーメンの種類が少ないくらい？
それも好みが大きく分かれるものを売ると商売が厳しいからだと思う。
韓国と比べて体感的に大きく差があるのは、デザート系やうどん系じゃないかな。
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韓国の反応
とんかつとかはどうなんだ？
＞＞とんかつとかはどうなんだ？
昔東京で白い衣を使った店があったけど、そこは確かにちょっとレベルが違うなと感じた。
でも、他のところは似たり寄ったりという感じだった。
日本と韓国はパンのクオリティの差が一番激しい気がする。
価格で見てももそうだ。
＞＞日本と韓国はパンのクオリティの差が一番激しい気がする。
乳製品の価格をちょっと下げてほしいよな・・・。
正直、日本が少し物価が安いくらいで、寿司とかそういうものの一般的なレベルではほとんど似たような感じだと思う。
それじゃあ食べ物が一番美味しい国ってどこなんだろう？
＞＞それじゃあ食べ物が一番美味しい国ってどこなんだろう？
食べ物そのものだけを見ると、個人的にはインド～東南アジア～中国、この辺りのラインが風味や材料の多様性で優れていると思う。
飲食店の基準なら韓国と日本が平均的に高いと思う。
個人的には南米～メキシコ料理が好きだけど。
＞＞個人的には南米～メキシコ料理が好きだけど。
南米料理って食欲がない時に食べるといいよな。
自分にとっては食欲を刺激してくれる食べ物だ。
スレ主は本当に日本のことを理解してこのスレを立ててるのか？
デザート系に関しても、ヨーロッパに行って食べると、日本も普通に思えてしまう。
豚骨出汁が好きじゃないから、鶏出汁とか海鮮出汁のラーメンが好きなんだけど、韓国は海鮮出汁の店があまり多くなくて残念だ。
＞＞韓国は海鮮出汁の店があまり多くなくて残念だ。
鶏はそれでも結構見かけるけど、海鮮出汁は確かに見つけるのが難しい。
そもそも日本のラーメンに追いついたという話が理解できない。
日本で食べるラーメンが塩辛すぎて、常に韓国で食べるラーメンの方が美味しかった。
うどんも既に韓国で食べるカルグクスの方が上位互換。
最近は日本で修行した韓国人が帰国してラーメン屋をやってるからだよ。
日本っぽいラーメンが本当に増えた。
ラーメンは同じくらいだし、インスタントラーメンだったら圧勝。