韓国人「和食や中華と比較した時の韓国料理の最大の特徴をご存じでしょうか…？（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」→韓国人「　」 | 海外トークログ
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韓国人「和食や中華と比較した時の韓国料理の最大の特徴をご存じでしょうか…？（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」→韓国人「　」

『韓国人「和食や中華と比較した時の韓国料理の最大の特徴をご存じでしょうか…？（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」→韓国人「　」』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:25:00 ID：a3b909bc2 返信

    韓国料理はだいたい塩・ニンニク・唐辛子で出来てる

    16
  2. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:36:18 ID：780ab2261 返信

    韓国人はとにかく口臭と体臭がキツイ。
    ニンニクなのかニラなのか近くにいるとわかる。
    あの人たちは気付いて無いみたいなんだよね。

    10
  3. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:43:54 ID：6325af5f6 返信

    残飯 もしくは 胃がんの元

    7
  4. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:46:50 ID：b0515abfd 返信

    残飯レベルなのに
    自己評価だけは異常に高いところ。

    15
  5. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:47:32 ID：4d38da994 返信

    朝鮮ザルのはそもそも食い物では無い（笑）

    7
  6. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:48:29 ID：d46ace43b 返信

    半島には塩と砂糖と唐辛子しか調味料がないこと理解してたのか
    日本に併合されるまでそれすらなかったもんな
    キムチは白かったらしいし　
    塩も砂糖も超貴重品
    貧乏舌民族が他国の料理をかたるな

    10
  7. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:50:00 ID：a7068ab11 返信

    >唐辛子などの辛い味のものは朝鮮後期に入ってきたもので、砂糖も貴重な食材だった。
    >どちらも我が国の根本の味ではないし、韓国こそ限られた食材から深い味わいを引き出すのが上手い国だと思う。

    唐辛子や砂糖を使わない食材から深い味わいを引き出した韓国の伝統料理って何だｗｗｗ
    また妄想ですかｗ

    16
  8. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 10:55:15 ID：a98bc1227 返信

    ＞韓国に負けないくらい調味料を使いまくってるのに

    出汁と調味料の区別がつかないんだろなぁ

    21
  9. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 11:03:30 ID：ef568cbbf 返信

    日本食は素材の旨味や食感を最大限に活かす調理方法
    逆に韓国は素材の質が悪いのを誤魔化すために唐辛子やニンニクで徹底的に素材を殺す味付け

    14
  10. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 11:08:08 ID：b44dbfc05 返信

    「貧困層が生きる為に残飯集めてマジェマジェしたゲロゲロ料理とキムチ」

    欧米人のイメージはこんなもの。　ビジュアル的に食欲減退でアカン！　ミシュランも困惑だろう

    日本人には見た目でダメだろう

    8
  11. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 11:10:23 ID：180d9b06c 返信

    ・汚い
    ・臭い

    3
  12. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 11:12:57 ID：b44dbfc05 返信

    数百年も奴隷国家だった国で料理など発達する理由がない。
    3代どころか100代も200代も渡って貧しいもの食ってりゃそうなる

    日帝が保護するまで朝鮮人たちはコーリャンとかドングリとか道端の草とかを「そのまま」かじってた

    朝鮮人がアジアで唯一茶碗を持たず片ひざを立て、サジで食うのは白米が食えず、雑穀を粥にして食べていた証拠と名残である。
    おまけに器を持たないから背中を折り曲げて器に顔を突っ込むように食べる（日本では『犬食い』と呼ばれて不作法とされる）。

    また、胡坐や立ち膝で食事は朝鮮の文化。地面に鍋を置いて犬のように食べていた習慣の名残りである。
    食器も銀でもないステンレスだからマジで犬の餌っぽい。

    6
  13. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 11:17:53 ID：89f4aeebc 返信

    器が貧乏金属食器

    6
  14. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 11:47:38 ID：46b24e188 返信

    中華、和食→高級料理
    韓国料理→貧乏飯、まじぇまじぇ乞食飯

    4
  15. 名前:名無し 投稿日：2024/04/12(金) 11:59:47 ID：063f4c1b6 返信

    何でもかんでも ぐちゃぐちゃに混ぜりゃいい

    3
  16. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:01:21 ID：986de66fd 返信

    「深い味わい」って言い回しを
    覚えたみたいだなw
    言葉の意味は理解してない様だが。

    6
  17. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:04:25 ID：986de66fd 返信

    まともな日本料理は、調味料を
    「使いまくって」などいません。
    カレーでもフライドチキンでも
    中華でも、日本で食べれば
    何でも日本料理だと思ってる
    バカな民族。

    2
  18. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:05:47 ID：986de66fd 返信

    日本料理が脂っこい、脂っこい
    言うてるのは朝鮮人ぐらいちゃう？

    5
  19. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:06:05 ID：da5fce5c2 返信

    特徴ね

    馬鹿舌製造機
    本場は汚い
    自己評価は高い

    日本の調味料は、素材の味を引き出す出汁と酒の文化
    匂いや雑身を取りうまみを引き出す
    韓国は安いトイレ消臭剤のように大味でかき消す

    日本の方が塩辛いと思っているのは、大昔に保存食として干物や漬物に大量の塩が使われていたからかな
    裸のおっさんが食材を踏みつけながら漬けてたりはしないぞ

    4
  20. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:12:56 ID：15ff2ee03 返信

    辛くてチーズが伸びるだけ
    他国料理の劣化コピー

    4
  21. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:17:59 ID：79c1dc7a8 返信

    朝鮮人が良く「熟成」という工程があるから複雑だとか
    言ってるけど、その「熟成」って何の事なんだ？
    何となく、意味も分からず言っているだけの様な？
    あと「発酵」も良く言ってるけど、キムチとか一部だけ
    でしょ？ しかも「発酵」と「腐敗」のギリギリの線だしｗ

    4
  22. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:26:39 ID：450ed3aef 返信

    韓国料理の特徴
    臭い
    汚い
    辛い
    の3Kだよ
    実に韓国らしいね

    2
  23. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:35:34 ID：450ed3aef 返信

    そもそも韓国料理なんて無い
    ただの他国の料理の残飯を塩と砂糖と唐辛子とニンニクで誤魔化したものだ
    更に言うと韓国料理の特徴などと言ってる唐辛子もニンニクも日本がもたらすまでは無かったしここまで大量に入れるようになったのはここ30年の事だ
    やたらと大量に使われてる塩や砂糖ですら軍政時代に使えなかった反動で大量に使われているだけ
    故に韓国料理などは存在せずただのでっち上げられた妄想の産物
    残飯をそれらしく言い繕ったものだと言える

    3
  24. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:38:43 ID：968c80fc8 返信

    唐辛子・にんにく・発酵
    煽り抜きでこれ以外思いつかんわ…

    1
  25. 名前:LLLLL 投稿日：2024/04/12(金) 12:50:46 ID：836a79f29 返信

    辛さで素材の腐敗を誤魔化す！！
    (´・ω・`)

    3
  26. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 12:56:27 ID：45ea62d27 返信

    唐辛子を抜いた韓国料理は結構マズイ

  27. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 13:21:41 ID：ce1b45890 返信

    ・臭い
    ・汚い
    ・高級感が無い
    ・なんでも唐辛子なので味のバリエーションが皆無
    ・本気で旨いと思うものが何一つ存在しない

    これぐらいかな？

    1
  28. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 13:23:22 ID：986de66fd 返信

    熟成、複雑、深い味わい····
    日本料理からパクって覚えた
    言葉を使ってるだけ。

    2
  29. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 13:38:47 ID：73957be37 返信

    ※26
    実際そうなのかもな
    唐辛子はピーマンと同じで旨味成分多いから加えると旨くなるのは確か
    オイル漬けにしてカプサイシンを抜くと旨みが際立つ

  30. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 13:39:15 ID：45a97cfc5 返信

    ＞韓国料理はだいたい塩・ニンニク・唐辛子で出来てる

    半島にこれらのものが伝わった経緯。
    塩は、半島自体で塩を生成した記録はなく、中華から輸入されていたものがほとんどです。
    にんにくは、中央アジアが原産地で中華経由で伝えられたもので、当初は輸入ものが殆どでした。
    唐辛子は、秀吉の半島出兵によって伝えらた説が有力であり、半島で栽培されるようになったのは日本の江戸時代以降。
    ですから、韓国自慢の韓国料理の要素でさえ、独自のものはないのです。

    1
  31. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 13:52:43 ID：986de66fd 返信

    ✕ 深い味わい
    ○ 不快な味わい

    2
  32. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 14:37:40 ID：66d18c28a 返信

    韓国人の勘違い
    「韓国料理は多彩」
    いえ、多彩さで言えば中国の方が圧倒的です
    さらに海外から多くの料理を取り入れ日本風に変えた点でも
    日本の方も韓国より上です
    中国人ですら日本の中華料理は中国とは別物といい楽しみ
    インド人ですら日本のカレーはインドとは別物と言って楽しんでいる
    だが韓国で日本料理をパクった韓国風●●が日本人から美味いと
    評価される事はまったくと言っていい程に無い

    3
  33. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 15:00:22 ID：44f000035 返信

    ・辛(から)い
    ・辛(つら)い
    ・臭い
    ・汚い
    ・危険

    1
  34. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 16:01:04 ID：058f045e7 返信

    韓国料理の特徴は簡単、
    朝鮮人以外は見ただけで食欲をなくし嫌悪する、
    それを朝鮮人は美味いウマイと自慢するのが特徴。

    1
  35. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 16:10:56 ID：f20816e3c 返信

    残飯を当然のように使う
    それが他の国とは違う最大の特徴

    2
  36. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 16:31:30 ID：aa0e60a64 返信

    飲食スタイル
    → まじぇまじぇ

    食材
    → 糞尿、犬食

    味付け
    → 味覚音痴の、バカ舌用に最適化

    流用
    → 最大限の利益を得るために、食材は流用（恐らく南朝鮮人はSDGsと言うはずｗ）

    2
  37. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 16:39:04 ID：1d9f25631 返信

    ごま油も使ってるな
    海外で日本人のふりした店でざる蕎麦をごま油で和えてた

    1
  38. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 18:12:39 ID：674dc554f 返信

    マジェ～・マジェ～・マジェ～……
    ……”う◯こ”の出来上がり　ｗｗ

    1
  39. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 18:26:44 ID：732566581 返信

    日本の懐石料理における食材そのものの旨味をいかす調理法ってのは
    過去フランス料理にも影響を与えてるんだけどな

  40. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 22:17:28 ID：99ade6db2 返信

    麹は「日本の国菌」と言われるくらい奈良時代から日本の発酵食品に関わってきた。味噌・醤油・日本酒などの仕込みには必ず使われる。麹が米の澱粉を糖に分解したり蛋白質を分解して樽棲み酵母が生存しやすい環境に変える。発酵は酵母菌が雑菌より早く増殖しないと腐敗してしまう。半島では日本が統治するまで麹を使っていなかった。味噌玉もカビたり腐ったりで散々な歩留まりだった。恨国調味料のコチジャンの成分表示を見るとシッカリ米麹が使用されている。恨国の若者たちは伝統恨国料理に米麹が使われている状況をどう考えているのか。

    1
  41. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 22:21:52 ID：0d37b40a7 返信

    南朝鮮

    排泄物の素材の味を生かすニダ！

  42. 名前:匿名 投稿日：2024/04/12(金) 22:50:58 ID：322b238f9 返信

    韓国料理の特徴と言えば

    「傷んだ肉でも食べられるように漬け込む」
    「傷んだ食材でも食べられるようにニンニクまみれにする」
    「傷んだ食材でも食べられるように唐辛子まみれにする」
    「唐辛子とニンニクで舌がマヒして繊細な味が理解できない」

    かな

  43. 名前:匿名 投稿日：2024/04/13(土) 07:35:52 ID：25e82abb4 返信

    ニンニクとキムチ臭を追求して臭い。
    兎に角何にでも当然の様にキムチが付いて来る。
    カレー、カツ、ラーメン、巻き寿司、何にでも付いて来るから自炊かコンビニくらいしか逃げ場がない……のだがマンション全体からキムチ臭がする。