コミュニティサイトtheqooより「朝鮮通信使が残した和食の評価」というスレの反応を翻訳して紹介します。
朝鮮通信使が残した和食の評価
日本で懐石料理を食べた朝鮮通信使の記録
-飾り付けが好き？なのか見た目が綺麗
-しかし、見た目に反して味が・・・
-おかずの量がここまで少ないのか？
-大切なお客様を招いてるのに、大きなテーブルに料理を置かずに、少しずつ料理を運んでくる
現在日本旅行に行った人達と同じ反応ですね・・・。
ttps://00m.in/SnMme,ttps://00m.in/t4MgV
韓国の反応
コミュニティサイト「theqoo」の反応です。
日本料理は想像よりも多様性がない。
韓国の2倍～3倍の領土の大きさであれば、遥かに多様性がなければならないのに、料理の種類もそうなんだけど、味がかなり単調。
イギリスのように島国だからだろうか？
しかし、今でも日本料理を見ていると、韓国料理と比べて美的センスは遥かに優れているように見える。