実は本当に美味しい刺身といえば、アジ、ニシン、イワシ、サバみたいな青魚なんだけど、韓国ではあまりにも白身魚ばかり食べられる傾向がある。
日本の時代劇を見ていると、アジを焼いてご飯に乗せて食べるシーンを確かにたくさん見かける。
アジフライはめちゃくちゃ旨い。
釣りしてるとめっちゃアジが釣れる。
最近ではアジの養殖も行われてるし、寿司屋が増えるにつれて需要も大幅に増加した。
アジフライは孤独のグルメの五郎さんが大好きな魚のフライ。
アジって骨が多過ぎじゃないか？
韓国であまり青魚を食べないのも、日本人に比べて生臭いものに弱いからだと思うｗ
別のスレで生卵でも同じ話が出ていた。
済州島ではよく食べてる。
アジは本当に美味しいと聞いたことがあるから、一度でいいから食べてみたい。
去年の夏に刺身店の店主がオススメしてくれたから生のアジを初めて食べたんだけど、本当にめちゃくちゃ美味しかった。
アジといえばなめろうが究極のアジ料理だ。