日本のウイスキーは世界市場で認められてないんだけど、それを美味しいというのはどうだろうか？
日本のお酒が美味しいと言っているのは韓国くらいだ。
ビールを見てもそうだ。
＞＞日本のウイスキーは世界市場で認められてないんだけど、それを美味しいというのはどうだろうか？
日本のウイスキーは世界的にめちゃくちゃ有名だよ。
スコットランド、アメリカ、カナダ、その次が日本だ。
我が国が希釈式の焼酎ばかりを飲んでいるから。
それでも最近は蒸留式の焼酎もたくさん見かけるようになったけど・・・。
税金爆弾があって市場が小さくビジネスの採算が合わないから造らない。
それに、ウイスキーが人気になったのもここ2~3年の話だ。
もちろん人気があることは知られてるから、ロッテが興味を持っているようだけど、製品として発売されるまでにはかなり時間がかかる。
韓国が密かにアルコールの製造に厳しい規制がある国だから。
韓国焼酎に代表される安価な酒があって、そもそも酒の味や香りを楽しむ文化が存在しない。
ただワンショットを安く飲めればそれでいいという・・・。
日帝時代に米が貴重で米から酒を造ることが厳しく規制されていた。
だからその時に酒を飲む文化自体が無くなってしまった。
単純にウイスキー市場がそこまで大きくないから。
日本の響は本当に旨い・・・。
酒税が72%に別の税金まで課せられるせいで、価格競争できない。
酒税が改正されるまでは韓国産ウイスキーの発展は望めない。
そのせいで醸造所は酒税を下げるためにわざわざ熟成期間を短くして、酒税が安い伝統種ばかり販売している。
とにかく現実離れした酒税をさっさと見直すべきだ。
我が国の食文化とウイスキーが合っていないのかもしれない。