韓国人「周辺国は美味しく料理するのに、なぜか韓国だけは全くレシピが発展しなかった食べ物がこちらです…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」

コミュニティサイトFMKOREAより「東アジア三国のうち唯一韓国でレシピが発達していないもの」というスレの反応を翻訳して紹介します。

東アジア三国のうち唯一韓国でレシピが発達していないもの

トマトを多用するイタリア料理、スペイン料理、フランス料理をそのままアレンジしたもので、韓国のレシピではトマトはほとんど使われない。

トマト卵炒めに代表される中国はもちろん、日本と台湾も麺料理、豆腐料理だけでなく、野菜料理などにもトマトを使っていることを考慮すれば韓国が珍しい。

トマトならではの酸味が韓国料理に合いにくい？と考えるにも、キムチを始めとしたあらゆる酸味を食事で楽しんている。

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韓国の反応

コミュニティサイト「RULIWEB」の反応です。