しかし、日本人が作るキムチチゲは、韓国のものとは違って少し甘い味付けらしい。
>>しかし、日本人が作るキムチチゲは、韓国のものとは違って少し甘い味付けらしい。
そもそも、日本のキムチそのものの味付けが韓国よりも圧倒的に甘い。
韓国で好きなスープの1位が味噌汁になったようなもの?
料理に国籍は問わない!
美味しいから食べる、それだけだ!
あれ?
日本は辛い食べ物が苦手じゃなかった?
最近は味覚が変わったのか?
>>日本は辛い食べ物が苦手じゃなかった?
日本のキムチは自分達の舌に合わせてローカライズされているから、辛いというよりもむしろ甘い。
普段、どれだけ韓国に対して悪口を言ってても、キムチチゲの美味しさからは逃れられないww
そもそも日本人はキムチ自体が大好きなのだから、キムチチゲを好きになるのも当たり前。
キムチチゲが人気でも何も驚かない。
これが韓国料理の威厳…(ブルブル
正直言って、しゃぶしゃぶを除けばほとんど韓国のランキングと変わらない・・・。
味覚が似ているからだろうね。
日本で食べるキムチナベと韓国のキムチチゲは別物。
とりあえずキムチを使っているだけ。
日本ではキムチチゲにカマンベールチーズを入れて食べてるらしい…(ブルブル
米が主食なのが大きい。
キムチチゲはめちゃくちゃ米によく合う。
日本人の舌を教育してしまったようだ。