コミュニティサイトtheqooより「朝鮮通信使が残した日本料理の評価」というスレの反応を翻訳して紹介します。
朝鮮通信使が残した日本料理の評価
日本で懐石料理を食べた朝鮮通信使の記録
-飾り付けが好き？なのか見た目が綺麗
-しかし、見た目に反して味が・・・
-おかずの量がここまで少ないのか？
-大切なお客様を招いてるのに、大きなテーブルに料理を置かずに、少しずつ料理を運んでくる
ttps://00m.in/LFTKt,ttps://00m.in/qJRUr
韓国の反応
コミュニティサイト「theqoo」の反応です。
和菓子も見た目が綺麗なのに味は大したことなかった。
そう考えると、日本の伝統料理は見た目で誤魔化しているものが本当に多い。
私も懐石料理は見た目が綺麗なので期待して食べたのですが、本当に全然美味しくなくてびっくりしました。
美味しくないというよりも、味が薄くて、味がない？感じでした。