日本でも簡単に済ませるために食べるご飯だよ。
それをグルメのように扱ってるのがおかしいだけで。
>>日本でも簡単に済ませるために食べるご飯だよ。
これがリアル。
白の卵も茶色の卵も全て食べたことがあるけど、味の違いはほとんど感じなかった。
確かに日本料理は生臭いものが多い。
納豆もそうだったし、本文にも書かれてる卵もそうだった。
ラーメンはめちゃくちゃ美味しかった。
卵の色や国籍は重要じゃない。
新鮮な卵は基本的に生臭くない。
その分他の卵よりも高いけど。
個人的には生臭さよりも粘度の高いものが苦手。
韓国でも新鮮な卵を使えば生臭くない。
日本旅行中に卵ご飯を食べてみたところ、全然生臭く感じなかったから調べてみたんだけど、日本ではやはり鮮度の高い卵しか販売してないらしい。
結局のところ日本料理の真実って何なんだよ。
>>結局のところ日本料理の真実って何なんだよ。
結局は醤油を入れればなんでも美味しいということでは?
本来の卵ご飯が生卵に醤油を混ぜただけのものだと知らない人生を送ってきたから、今更美味しいと言われても拒否感がある・・・。
国内で食べると生臭いのに日本で食べると生臭くない。
これが真実。