韓国人「日本人は焼肉をしっかり韓国料理だと認識しているのでしょうか…？（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」→韓国人「　」

『韓国人「日本人は焼肉をしっかり韓国料理だと認識しているのでしょうか…？（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」→韓国人「　」』へのコメント

  1. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:15:16 ID：7a8df371b 返信

    韓国料理ちゃうやろ
    こいつらほんま病気やな

    142
    1
  2. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:15:31 ID：c7bfe7378 返信

    肉食禁止令って事は食べてたから禁止にしたんだけど
    庶民がそんな事で食べるのを止めると思ってんのか？
    大名たちも薬膳と詐称して近江牛を滋賀藩主に要請してたくらいだぞw
    七輪も無かったおまエラはまた勝手に願望を思い込んでるだけwww

    128
  3. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:18:18 ID：d5a8cf7dd 返信

    肉を焼いて食べる文化は何処にでもある

    日本だってイノシシやウサギは食べてたわけだし

    107
  4. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:18:36 ID：9fb37eaed 返信

    そもそも韓国には七輪や焼肉ロースターが無かった事実から、韓国で薄切り肉と醤油を使った焼肉が定着したのは割かし最近でしょ
    それに朝鮮で食べられていた食肉は豚肉であって、しかもプルコギのような炒め煮による調理法だった
    牛にしても農業に使われる使役動物である以上頻繁に食べられる訳が無い

    118
  5. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:22:20 ID：443d92f09 返信

    焼き肉の発祥はアフリカです。

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    2
  6. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:22:42 ID：3429855b1 返信

    写真の焼肉まで韓国料理と思うなら頭おかしいわ
    全部日本で始まった調理方法、食べ方なのに
    そもそも韓国は豚肉だし薄切りじゃないし、鉄板だし、タレは先漬けだし全然違う

    105
    1
  7. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:23:15 ID：42bb41606 返信

    肉肉言うけどお前ら豚肉食やん

    82
  8. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:26:40 ID：637a547b9 返信

    お前ら豚肉だろーが。
    それともともとはお前らの言う韓国焼肉は炒め焼きみたいなもんで、その後日本の焼肉のやり方パクってんだろーが。

    78
  9. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:26:55 ID：fb2b2de1f 返信

    モンゴル人が置いていった牛を焼いて食っただけだろw
    なら焼き肉はモンゴル起源じゃん

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    2
  10. 名前:　 投稿日：2023/08/31(木) 01:28:43 ID：8817b9d6d 返信

    焼肉は醤油使った立派な日本料理だ
    すき焼きや照り焼きと同じ
    醤油ダレが無ければただのBBQ

    57
  11. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:29:57 ID：f5c304b78 返信

    人類が火を発見（発明？）して肉、魚を焼いて食べるのは
    ごく普通だったと考えられる　特段　朝鮮が地球上で一番
    最初って事でもあるまい
    しかし　そこまでして自国が発祥とか起源とか言わないと
    落ち着かないものかな？

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  12. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:30:13 ID：c2b576254 返信

    肉食わないならマタギは何してたんだよ

    42
  13. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:30:59 ID：5af713d30 返信

    贔屓目無しに言えば韓国というか当時の朝鮮人が広めたと思うし、ビビンバや冷麺。ユッケにキムチ、チョレギで肉巻いたりサラダにしたり。焼き肉に付随する韓国料理も多いと思うし日本の焼き肉が韓国風の影響を多大に受けたのは間違いないんだけど
    焼き肉が韓国料理かって言われると微妙。焼き肉が日本料理って意味じゃなく焼き肉は○○(国名)料理って分類していいのかっていう問題
    調理法の名前じゃね？っていう

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    42
  14. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:31:17 ID：3f97a7e7b 返信

    韓国料理って焼き肉屋でしか食べないけど、焼肉が料理かと言われるとうーん

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  15. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:33:55 ID：11dc87ec0 返信

    原始時代から、肉を焼いて食べてた!
    生食から、焼きに変わり塩が出回り保存食とかになってきた！
    韓国自体。建国してから、まだ数十年です。

    41
  16. 名前:112 投稿日：2023/08/31(木) 01:34:10 ID：645761bc7 返信

    かしわとか、肉の隠語まで作られたくらい日本は肉食ってたわ。
    朝鮮は逆に食えなかった。なぜなら道具だったから

    32
  17. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:36:16 ID：382f163ae 返信

    焼き肉＝焼くだけ
    刺し身＝切るだけ
    同じこと

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  18. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:36:44 ID：dc16cde74 返信

    韓国人は起源を1つくらいは欲しいんだな

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  19. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:37:00 ID：2524886f9 返信

    日本の焼肉は少なくとも韓国から来たわけじゃないな
    キムチとかサイドメニューはもちろん韓国
    始めたのが中国人だろうと在日韓国人だろうと日本でできて独自のスタイルなら日本式の焼肉だろ
    焼き網で焼く、たれをつけて食べる、一口サイズの短冊状に切るとかは日本料理からの発想
    牛タンは韓国じゃ食わないし

    63
  20. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:38:42 ID：09c39a8ce 返信

    まあ韓国由来なのはそらそうなんだろうけど「韓国料理」かつったらいまいち納得出来んところはあるよな
    戦後日本に韓国式の商売が上手くハマっただけの話で、肉を焼くだけの行為に国籍は無いわな

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    54
  21. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:41:05 ID：c89e8e421 返信

    焼肉はどこの国の料理とも言えんだろ…人類発祥の地アフリカに謝るレベル
    サムギョプサルとかキムチは韓国発祥だろうけど

    26
  22. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:41:40 ID：9fb37eaed 返信

    日本併合前は朝鮮は薪に木材を使って禿山ばかりで木炭を作る余裕なんぞ無いし、焼肉ロースターにしても日本の発明品で日本メーカーの物が主流だしな

    36
  23. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:42:46 ID：bab3b7a80 返信

    ちょーーんの焼肉ってワンワンだろうが

    23
  24. 名前:テヨン 投稿日：2023/08/31(木) 01:43:21 ID：03c0f34cb 返信

    そりゃ、犬肉を出す場合は韓国式でしょうね。

    32
  25. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:43:38 ID：802f70dab 返信

    まぁ韓国式焼肉でしょ？
    コメにもあったが、肉を焼いて食べるなんて起源を辿ればアフリカじゃね？(￣▽￣;)
    日本には韓国式焼肉もあるが、日本式焼肉って事じゃね？？
    詳しくはわからないけど、、日本の焼肉はタレを付けて食べるよね？
    これは刺身に醤油を付けて食べる習慣があったからこの方式になってる、、と聞いたことがあるような気がする(違ったらゴメン)
    韓国も巻き寿司をキムパだっけ？とよんで韓国式巻き寿司を食べてるだろ？
    韓国でも昔から海苔は食べてたのだろうが、薄い四角の海苔は日本が作っていた
    併合時代？にそれが朝鮮に伝わり巻き寿司が朝鮮でも食べられるようになった
    そして中身をかえごま油？など加えてキムパになった
    焼肉も同じだろ？
    韓国では焼肉=豚肉だと思うけど、、、まぁそれはいいや
    韓国ではキムパを日本の料理と認識してるのか？と聞いてるようなもんじゃね？

    16
  26. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:44:11 ID：09b29b864 返信

    現在のいわゆる焼肉って形式は、戦後すぐくらいに在日朝鮮人が日本で始めたって聞くぞ。
    始めた人間て意味では朝鮮発祥かもしれないが。
    始めた地域としての発祥は日本だな。
    すくなくとも朝鮮の伝統的食文化から出たものではない。

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  27. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:45:53 ID：087a31fa5 返信

    客が自分で焼いて食べるスタイルは韓国が日本からパクってる

    36
  28. 名前:光州 投稿日：2023/08/31(木) 01:46:10 ID：caf0caf78 返信

    日本人の友達がいますが肉を焼いて食べる文化は韓国人が広めたと言ってます
    うどん、キムパプも韓国由来の食べ物ですが日本人は激しくこれを否定します
    もっと冷静になって欲しいです

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  29. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:46:40 ID：6a55c138d 返信

    自分で焼くスタイルは韓国起源じゃないだろ
    客に働かせるなって文化だろお前ら

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  30. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:48:22 ID：45ff47952 返信

    いまのキムチや冷麺置いてある焼肉屋の起源はまちがいなく韓国だな
    80年代あたりは焼肉食いに行くといえばコリアンタウンだった
    繁華街でも焼肉屋あったけど旨い肉やホルモンとかは韓国人が握ってるって感じだった

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  31. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:48:52 ID：ab9bb52fb 返信

    日常の食事じゃなくて珍味や滋養食だった肉類が、文明開花以降一般的な食べ物として広まっていく中で、屠畜に関わっていた在日朝鮮人を介して日本式の焼肉が朝鮮に入って行ったんだよ
    日本の焼肉文化に朝鮮的要素がそこかしこにあるのは在日朝鮮人が絡んでいたためで、メインの牛肉を七輪で焼くという部分は、半島式の調理法とは全然違うもの
    無煙ロースターも日本の発明

    30
  32. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:49:49 ID：3877e349a 返信

    韓国要素としては本来捨てる筈のものを食べるホルモンは所謂韓国の残飯食文化くらいか。

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    6
  33. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:50:08 ID：03c0f34cb 返信

    韓国式の犬肉食は
    〝苦しめれば苦しめるほど美味しくなる〟と言われております。
    生きたまま熱湯で茹でられたり、
    四肢を縛り付けられバーナーで焼かれたり、
    首をペンチで挟まれて撲殺されたり
    口に高圧電流を押し入れ感電死させられたりする訳です・・。

    20
    1
  34. 名前:　 投稿日：2023/08/31(木) 01:51:18 ID：ce6d2c91b 返信

    19世紀以前の朝鮮に焼く肉と調理具なんて存在したのか？www

    32
  35. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 01:52:04 ID：eb66c9b66 返信

    某焼肉屋さんは北朝鮮の食べ物だと言ってたよ
    韓国の文化は元々北朝鮮のものがほとんどだってさ

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  36. 名前:悟空 投稿日：2023/08/31(木) 01:52:23 ID：c3a2c78c0 返信

    無煙ロースターを使っていたら日本式焼肉、異論は認めない。

    20
  37. 名前:悟空 投稿日：2023/08/31(木) 01:56:10 ID：c3a2c78c0 返信

    食肉が店頭に並ぶまでの加工ルートも知らないんやろうな。
    近代に冷蔵庫が発明されて、冷蔵庫で１週間ほど熟成する方法が発見されるまで、堅くて食えた物じゃ無い。
    シチューなど煮込むのが普通。

    11
  38. 名前:名無しさん 投稿日：2023/08/31(木) 01:59:25 ID：e46cf0cd0 返信

    明日から「焼き魚」を日本料理認定するなら、そっちの線は譲るよ。
    そういうレベルの話だ。　ちなみに七輪と焼き網のセットは江戸時代の日本の発明。

    20
  39. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:00:09 ID：0c8c97dac 返信

    日本の焼肉は戦後に在日朝鮮人が始めた形式
    朝鮮要素はそこそこあるが始まったのは間違いなく日本で、ロースターや専用のタレも後に開発された
    少なくとも半島起源とは言えない

    18
    3
  40. 名前:太陽な日本　韓国という日陰の石裏　朝鮮半島というドブ沼 投稿日：2023/08/31(木) 02:01:26 ID：dd7fe9e20 返信

    韓国が醤油を作れるようになったのは1987年以降。
    例の鼻くそジジイがヤマサからヤマサ独自のコウジカビ(Aspergillus sojae)を盗んでから数年。
    (ヤマサの工場に鼻くそジジイが出たのは1986年)<ｶｿｺｿ
    ちなみに朝鮮半島にはクモノスカビしか居なかったので
    醤油も味噌もコチュジャン(胡椒醤)も作れなかった。?=後述１

    なので、醤油を使うプルコギも韓国での焼肉の醤油を使った漬け込みタレも
    1987年以降。
    日本が牛鍋(すき焼き)を食べ始めてから100年後である。

    ?=後述１、コチュジャンには日本生まれの醤油と、
    日本が韓国を併合してあげてから伝わった
    コウジカビから作られた麹が主要原料の一つとして加えられている。

    ちなみに、マッコリはもともとコウジカビで発酵させていたが、
    日本統治時代にその優秀さが知られ全てコウジカビになった。
    マッコリと言いつつ、実は日本のどぶろく(濁り酒)なのである。

    更にちなみにソジュと呼んでいる韓国焼酎の製法は日本から伝わり
    日本には沖縄を通じてシャム(タイ王国)から伝わった。
    シャムの酒→シャム酒→焼酎→ソジュ。
    そのため、今でも沖縄ではタイ米を使って正統な製法で
    泡盛を造っている。

    23
    1
  41. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:02:19 ID：8727c5bbb 返信

    韓国は炭を料理に使う文化はない。
    コリアンBBQというのは存在しない。
    日本の焼肉とももちろん違う。
    網焼きスタイルは日本から輸入した概念。
    鉄板焼きやジンギスカンに近いがそれとも違う。
    コチュジャンなどを使えばまあ韓国料理と言えなくもない。
    その程度。
    一体なんのためにこんな話をしなきゃいけないのかわからない。

    22
  42. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:03:53 ID：c3a2c78c0 返信

    ことBBQに関しては西洋人も知らなさ過ぎるんだよな。
    冷蔵庫が発明される以前は保存方法が無いから、塩漬け肉か加工肉が普通で、BBQなんぞ食えなかった。

    13
    2
  43. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:07:46 ID：def08366f 返信

    牛肉は食べてなかったけど、猪とかキジとかは食べていたでしょ。
    江戸時代のお正月の記録に、お金持ちの商人は鶴とかコウノトリを食べて庶民はキジを食べてるって書いてあったな。

    17
  44. 名前:悟空 投稿日：2023/08/31(木) 02:08:16 ID：c3a2c78c0 返信

    >>40
    ＞更にちなみにソジュと呼んでいる韓国焼酎の製法は日本から伝わり
    甲類焼酎はイギリスの安酒ジンを参考に、日本酒精が開発して、朝鮮半島に持ち込んだもの。
    伝統的な乙類焼酎は半島には残っていない、というか元々無かった。

    16
  45. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:16:03 ID：ab6feb8f4 返信

    正確に言うなら日本の焼肉は在日朝鮮人が最初に始めた料理だよ。コレを朝鮮人がパクって元祖とか言い始めた。
    当然元祖は日本のコリアンタウンだ。

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    32
  46. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:17:45 ID：8593a74cb 返信

    朝鮮人にはキムチと焼肉しかないんだから、憐れと思って焼肉の起源を認めてほしいニダ～～～

    7
  47. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:25:10 ID：c3a2c78c0 返信

    再現した縄文の猪鍋は土器で煮込んでいたからな。
    煮るという調理方法を発見するまでは、死後硬直でクソ固い肉を焼いていたかもね。
    魚は一般に死後硬直が少ないんだが、イカの死後硬直はクソ固い、歯が折れるかと思ったｗ

    10
  48. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:25:49 ID：e5cc25b65 返信

    素材や調理方法も大きな違いだけど、提供の仕方もその国の文化だと思う
    なので、「厚切り豚バラ肉の鉄板焼きを店員のおばちゃんが無造作にポケットから出したハサミで切り分けたものをエゴマの葉等で巻いてコチュジャンのタレをつけて食べる」のは間違いなく韓国焼肉だと思う
    他とは違う韓国だけの部分を大事にして貰いたいね

    8
  49. 名前:太陽な日本　韓国という日陰の石裏　朝鮮半島というドブ沼 投稿日：2023/08/31(木) 02:26:11 ID：dd7fe9e20 返信

    ※40
    正確な知識ありがとうございます。
    いま頭の中をバージョンアップしています。
    (甲類焼酎で脳をリフレッシュ！ゴクゴク)

    5
  50. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:27:20 ID：89a47cfc7 返信

    はいダウト
    1832年の『鯨肉調味方』に「鋤焼とは、鋤のよく擦れて鮮明なるを、熾火の上に置きわたし、それに切肉をのせて焼くをいふ。鋤に限らず、鉄器のよくすれて鮮明なるを用ふべし」という記述がある
    これが今でいう焼肉（一口大に肉を切ってタレをつけて食べる）の原型と思われる

    また今の焼き肉の起源は戦後に闇市で在日朝鮮人が放るモンだった内臓肉を直火焼きして売り出していたホルモン焼きが始まりと言われているがこの説もかなり疑問が残る
    なぜなら戦前の時点で料亭「山水楼」や洋食屋「北極星」が内臓料理をホルモン料理（当時のホルモンはすっぽんなど精のつくもの全般に使われておりいわゆる江戸時代以前の薬食いに相当するもの）として提供しており闇市では逆にこれらにあやかって名前を付けたと考えるのが妥当
    ついでに言うと初期の韓国の焼き肉は日本のジンギスカン鍋を用いており肉を焼く独自の器具を持っていなかったという傍証もある

    江戸時代は表向き肉食できなかったことやホルモンの俗説もあって混乱しやすいが丁寧に文献と事実を追っていけば一口大に肉を切ってタレをつけて食べる焼肉は日本で生まれた料理であることが分かる
    韓国人が今まさに寿司やそのほかの日本料理にキムチやナムルを添えるだけで起源主張しているところを見るとかつてどのようなことが行われ韓国人はもちろん多くの日本人も焼肉が半島起源だと信じるようになった経緯も容易に想像できるのではないだろうか

    22
  51. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:27:56 ID：4b1b615c4 返信

    あらゆる分野でパクリまくった挙句に起源主張しまくってるおまエラこそ認識を改めろや

    19
  52. 名前:太陽な日本　韓国という日陰の石裏　朝鮮半島というドブ沼 投稿日：2023/08/31(木) 02:29:08 ID：dd7fe9e20 返信

    アンカをミスってしまった。自分に礼してどうするんだよ。飲み過ぎだな。。
    ※44
    正確な知識ありがとうございます。
    いま頭の中をバージョンアップしています。
    (甲類焼酎で脳をリフレッシュ！ゴクゴク)

    5
  53. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:32:29 ID：2da24c9a7 返信

    なんで日本人の意識なんか気にするんだろ
    日本人から認められないと悔やしくて泣くの？
    惨めな奴ら

    13
  54. 名前:どっかの誰か 投稿日：2023/08/31(木) 02:34:15 ID：24a0e476c 返信

    火が使えるようになってから肉焼くなんざ普通にしてただろーが
    このアフォミンジョクは。
    犬とか猫を喰い、ウンコ酒を飲む野蛮な未開国家が何をエラそうに。

    6
    1
  55. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:36:22 ID：3a31564c7 返信

    なんで焼肉が韓国起源なんだよ
    この奴隷どもが

    15
    2
  56. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:37:17 ID：3a31564c7 返信

    お前らなんでも妄想で話しないでエビデンスもってこい

    10
    1
  57. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:39:35 ID：3a31564c7 返信

    ＞正確に言うなら日本の焼肉は在日朝鮮人が最初に始めた料理だよ。

    正確に言うならエビデンス出せよ

    12
    3
  58. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:40:58 ID：55783b756 返信

    飲食店では、「コチジャンなどを利用してマジェマジェして味付けた肉」は韓国という認識。
    ただ焼くだけなら何処にでもある。
    てか、マジェマジェするだけだから料理ですらないんだがｗｗｗ

    8
    1
  59. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:41:20 ID：44b6095a5 返信

    ゴキブリ朝鮮人は恥ずかしいんだよ！起源や元祖とか、いい加減にしろよwwwwwww

    どんだけ嫉妬と劣等感あったら、そうなるの？何一つ誇れる物が無いからそうなるの？

    いい加減に情け無い事に気付けよ！

    何か食べる時に起源や元祖なんか考えるのは朝鮮人だけだろwwwwwww好きな物食えよ！

    9
    1
  60. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:41:59 ID：8fc01b96e 返信

    戦後、牛の内臓部分をタレに漬けて焼くタイプを在日韓国人が考えて広めたから焼肉は韓国起源とか言っているみたいだけど、じゃあ、内臓部分以外の肉は全部シチューや煮物だけで食ってたのかと。
    そもそもタレに漬けて焼くタイプは、今の焼肉の主流じゃないだろうと。
    大体、太古に初めに肉を食べる手段として、焼く以外の方法で食べ始めるわけないだろ。

    13
  61. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:47:36 ID：c3a2c78c0 返信

    新鮮じゃないと味わえないので、死後硬直の固さを知らないのも無理は無いか。
    歯が折れるほど固いんですよ、焼いた位では柔らかくならない。

    5
    1
  62. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:47:57 ID：3a31564c7 返信

    薄切り肉を醤油の甘いタレに漬け込み、七輪で焼いて食べる文化は、日本が発祥だと思われます。かなり古い日本の風俗を描いた西洋版画（ちょんまげをしている）にも、そのようなものが残されています。

    朝鮮半島にも中国にも薄切り肉を焼いて食う文化はありませんでした。焼いた肉を薄切りにする文化はいろいろな国にあるのですが）

    現在のホルモンを含めるような焼き肉のスタイルは、大阪の部落の人々から在日朝鮮人に伝えられ、そこから伝わっていったものです。

    13
    1
  63. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:49:25 ID：55783b756 返信

    >>57
    外から失礼する。wiki引用
    1930年代中頃、朝鮮南部から大阪の猪飼野に移住した朝鮮人によってカルビ焼きとプルコギが伝わり、これらが当時、既に存在していた朝鮮食堂に取り込まれて焼肉食堂に変容する[27]。そして、プルコギとカルビ焼きは当時流行していたジンギスカンの影響により、「客自ら焼いて食べる」形式を得る[27]。佐々木によればこれが「焼肉」[注 3]の誕生であり、この焼肉を在日韓国・朝鮮人らが、日本の料理文化に適応させながら発展させたという

    5
    22
  64. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:54:32 ID：0376c65ce 返信

    肉を薄切りにして直火で焼いて、刺し身のように醤油タレに付けて食べるのは日本発祥です。

    肉を焼いて食べるのは人類が火を使いだして直後からです。

    韓国発祥って馬鹿なのか？www

    23
  65. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 02:59:09 ID：7171b9193 返信

    日本は外国の料理をパクって何食わぬ顔で日本料理ってことにしてますからねぇ。
    焼肉も当然日本料理なんでしょう、日本人の中では。

    29
  66. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:15:36 ID：3429855b1 返信

    wikiの日本食関連は韓国人が工作しまくってるからソースとして一切信用してない
    明太子とかキンパとか日本由来の食べ物の起源を悉くぼかしてる酷い有様

    22
    2
  67. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:23:55 ID：65b5a3c49 返信

    肉焼くだけの行為に起源とか
    中国にだって似た様な料理あるだろ

    8
  68. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:24:56 ID：3429855b1 返信

    >63
    プルコギが入ってる時点でもう怪しいわ
    なぜ韓国のプルコギは日本のすき焼きと同じ醤油ベースの甘辛い味付けなのか説明してくれ
    牛鍋すき焼きは江戸時代からあるが

    22
  69. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:28:18 ID：985fe19e2 返信

    カルビじゃなくてバラ肉って呼び名があるしな……
    韓国の主張する根拠が、焼肉屋でキムチが置いてあったくらいしかなくてほんと哀れ

    9
  70. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:33:22 ID：23c4a37b4 返信

    韓国料理じゃないし。肉がそもそもそっち豚やん。
    和牛焼いてしまったらそれは日本料理よ、間違いなく。
    世界中で肉は素焼きで食べられてるし、手が加わらない料理だから余計に。
    韓国の言い分だとステーキも韓国料理になる。

    13
  71. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:38:52 ID：23c4a37b4 返信

    ６３みたいなのが昔は通説的にあったけど、その大昔に肉を焼いて食ってなかったかと言えばそんな事はあり得ないんで。
    焼いた肉を何か醤油や塩、タレにつけて食うのも普通に当たり前に存在してるよ。
    動物を捕らえて蛋白源として食す限り世界中にあるものですわ。

    11
  72. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:42:39 ID：43fdf4154 返信

    現代の焼肉スタイルは在日朝鮮人が日本で考案し、広めた日本料理です
    ちなみに当時韓国はまだ”存在していません”

    2
    10
  73. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:43:34 ID：083d3c763 返信

    生卵を食べる事ができる文化がない所に言われても

    12
  74. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 03:45:05 ID：1f69aba56 返信

    韓国の伝統的焼肉はそもそもプルコギなのでジンギスカン鍋みたいなもので野菜と肉を炒め煮にするスタイルなんだそ？無煙ロースターは言うに及ばず七輪の炭火網焼きのような直火焼きは日本から真似したスタイルだしな。日本には江戸時代から七輪が普及していて庶民が普通に網でサンマとか焼いていたので網焼スタイルは一般的だが日本統治時代以前には朝鮮にはそもそも七輪はないし七輪炭火で網で肉を焼くのも日本でも基本的に戦後普及したものだからな。当初のは日本のも肉の悪さを誤魔化すために先にタレに漬けた肉を焼いていたので朝鮮式とは網焼きか炒め煮かの差だがその後焼き魚をポン酢醤油で食うように肉を焼いて後から小鉢のタレにつけるようになるが何れにせよ戦後の話だ。

    炒め煮スタイルの焼肉ならモンゴル、中、韓スタイルと言って良いが、薄切り肉や野菜などを混ぜずに網や格子で脂を落しながら焼いて後ダレにつけて食べるスタイルはそもそも朝鮮にはない日本のスタイルだから世界的に人気があるからと言って勝手にコピーして嘘を言ってはいけないな！わかったかなチョーセンジンたちよ？

    11
  75. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:00:39 ID：70719b2d4 返信

    肉は関西では牛肉の事を指す。なので肉まんとは言わず豚まん。
    関西生まれの焼肉とは主に牛肉を食べる事になる。炭を使って網の上で和牛を焼いて日本のソースで食べるのに
    韓国料理なわけないだろ。キムチやビビンバ、冷麺がメニューに出始めたのはせいぜい３０年前で元々無かった気がする。韓国人の食べてるのは焼肉ではなくて焼豚な。何度も言わせんな！

    7
  76. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:01:59 ID：89a47cfc7 返信

    ※63
    ・李氏朝鮮で食べられていたプルコギは焼いた塊肉を削いで食べるもので現在の醤油ベースのタレに玉ねぎニンジンなどの西洋野菜てんこ盛りのものとはかけ離れている（戦時中の北朝鮮が起源とも言われている）
    ・ジンギスカンは綿羊増産の影響で1910年代から1920年代には誕生しており現在のプルコギよりも前に誕生している
    ・戦前の焼き肉は薄切り肉と野菜を炒めたものでジンギスカンの登場とほぼ時を同じくしている
    ・プルコギおよび初期の韓国の焼き肉では日本のジンギスカン鍋を使っていた

    その説ぶっちゃけこんだけ穴あるんですよ
    時系列だけ見てもどうしようもないレベル
    wikiって誰でも編集できるんで単独で見るとトンチキな記述も多いから鵜呑みにするのは危険なんすよね
    同名の料理はあったけど現在のものとはかけ離れていて道具もないのにいきなり出現して他国に影響を与えた（影響を与えられたその国には似た料理も道具もあった）とか矢追先生が発見したUFOの方がまだ信じられる

    14
  77. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:26:38 ID：070a05156 返信

    ヤキニク と 言うんだけど、あちらでは なんて言うんだろう。
    プルコギは 調理方が別だよ。

    5
  78. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:33:34 ID：e7e8669fe 返信

    日本で広まった食べ物だけど半島由来のもので、日本食だなんて思ってないだろ。なんでビクビク心配してんだ？？
    確かに日本に合わせて変化はしてるけど、君らの親類が広めたもんだよ。日本特有とはいえ、焼肉を日本食として食ってる日本人なんかいないでしょ。焼肉は焼肉。

    1
    9
  79. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:34:27 ID：967abd1c5 返信

    在日朝鮮人が始めたのが今の形式の焼肉 ✕
    当時の日本には臓物を食う習慣が無く内臓は廃棄するものだったから捨てるぐらいなら～っ乞食して焼いて食い始めたのがホルモン焼き 〇

    当然のようにソース有の情報が残ってる。韓国式○○なんてのは韓国人しか言ってない。日本人は日本式焼肉なんて言ってないからな。網の上で肉を焼くそれに発祥もクソもねーだろ。

    10
  80. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:46:39 ID：02902b620 返信

    焼肉なんて山火事で焼け死んだ動物の肉を食べたら美味かったってのが起源だろ

    6
  81. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:56:51 ID：435cb555b 返信

    >肉禁止令
    ノージャパンを叫んで
    都合が良い言い訳で日本ブランドを
    買ってしまう国があるってよ。

    5
  82. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 04:58:38 ID：09c39a8ce 返信

    朝鮮人の影響はあるよねってコメントに軒並み低評価ついてて草
    事実を事実として認められないとか普段お前らがバカにしてる朝鮮人とおーんなじやんけ
    ワロタ

    5
    16
  83. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:21:55 ID：7e2202847 返信

    韓国料理ってウンコ以外にあるの？

    6
  84. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:22:18 ID：1a1809e9c 返信

    ↑馬鹿にしてるんじゃなくて朝鮮人は馬鹿なんだよ（笑）

    11
    2
  85. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:22:50 ID：58b1eab4e 返信

    焼肉店にキムチがあるのと焼き肉の起源が韓国なのとは関係ない
    たまたま韓国人の店主が多いからメニューにあっただけ
    キムチの起源だけ主張してろ
    そもそも韓国式と呼ぶほどアイデンティティーないからね

    12
  86. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:23:14 ID：5edaef1fa 返信

    まとめサイトだから抜粋してるんだろうけど本当に起源ネタ好きだな韓国人

    6
  87. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:25:13 ID：109eab5e3 返信

    そもそも韓国式って言ってることから自分達の発祥じゃ無いことを言ってるよね。
    ①朝鮮に焼くための鉄板（金網）を作る技術はなかった。
    ②肉を薄く切れる包丁も一般的に無い
    ③焼き肉屋のスタイルは日本から始まり、韓国はそれをまねした。
    ④韓国発祥は肉をタレに漬けてから焼くスタイルとキムチだけ。

    12
  88. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:25:33 ID：0889b4eb4 返信

    使われてる調理器具からして日本製を元にしてるのに韓国式っていったい・・・

    11
  89. 名前:　 投稿日：2023/08/31(木) 05:31:24 ID：21e126270 返信

    >日本の食文化における肉料理は近代になって生まれたものなんだよな。
    肉食ってたから禁止になったという時系列が理解できないのかな
    まぁ禁止と言っても食ってたけどな

    10
  90. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:32:54 ID：21e126270 返信

    焼肉店にキムチがあるのなら焼き肉は中国慮料理じゃね？ｗ

    5
    1
  91. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:38:18 ID：01227a7bf 返信

    ここ１０年で一気に韓国料理ぽくなったがいつもの韓国のダンピング
    いまでこそ焼肉のサイドはナムルやサンチュが鉄板だが、昔は普通に玉ねぎとかピーマンとか置いてた
    キムチもなかった
    焼肉のスタイルはkpopの進出とともにここ１０年で一気に変わった

    7
    1
  92. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 05:44:38 ID：7dac3cbae 返信

    てか、メイン、お前ら豚肉やん

    7
  93. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 06:02:24 ID：8f6a0c40c 返信

    韓国の焼肉は日帝残滓やぞ？
    そもそも、食い物が無くて平均寿命が短いレベルの食生活してた奴等が文化として定着する程に焼肉食えてた筈ねーだろうがよ。
    根本的な所をウリナラファンタジーで誤魔化しているからその先もおかしな勘違いをするようになる。
    併合直前の時期でも糞尿混じりの泥にまみれて暮らしていたスラム並の奴等の食文化がなんだって？

    8
  94. 名前:　 投稿日：2023/08/31(木) 06:07:16 ID：20301a31a 返信

    現在の目の前で自分で焼く焼肉スタイルは日本式で間違い無いが、日本人が無知だから韓国料理だと思っている。本来の韓国式焼肉は豚肉を辛味噌に付けて、ハサミで切り、焼き上がったらテーブルに出すスタイル。
    現在はほとんど日本式スタイルだ。

    5
  95. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 06:18:51 ID：db7e1ae2d 返信

    そもそも自分で肉焼くなんて向こう絶対やらないだろ。ハサミ使って切ってもらうのが向こうの文化。ロースターも無いし、ただ肉焼くだけでもスタイル違うんだから一緒にすんなよと。

    4
  96. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 06:19:12 ID：66313ddf0 返信

    奴らの言う日本人の友だちは妄想か在日か韓国人の言うことを真に受ける思考停止のバカ日本人
    だから奴らの都合がいい受け答えになる

    5
  97. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 06:23:45 ID：a1e82f65d 返信

    馬韓国に生まれたら自国の何もなさに気が付くだろ
    あるものは日本が与えた物とパクリだぞ

    4
  98. 名前:名無し 投稿日：2023/08/31(木) 06:26:43 ID：4fb9f7ce3 返信

    今風の焼肉は大阪の鶴橋で生まれた。

    5
  99. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 06:34:33 ID：7477042bb 返信

    江戸時代の日本人も肉食はしていて朝鮮通信使が日本ですき焼きを食べた記録を残している
    幕末には牛鍋や豚鍋を一般庶民が普通に食べていたがそれは完全に西洋文化の影響
    日本が開国して横浜や長崎に西洋人がどんどん住みだして西洋の食文化が入っていた背景がある
    日本の焼き肉は日本人に合う酒と醤油と砂糖の味付けですき焼きの割り下に通じるものがある
    日本の焼き肉屋さんがサイドメニューにキムチ出すようになったのはかなり最近のことで2010年代の後半以降だと思う
    一般的に韓国料理の肉料理だとユッケやカルビが認識されてる
    普通の日本の焼き肉は西洋文化が入ってきた影響による日本料理という認識でしかない

    3
  100. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 06:39:14 ID：401c1e553 返信

    当時の日本人が韓国から学んだのは内蔵（ホルモン）が食べられるという事だけ
    というか肉は朝鮮の上流階級が食べ、一般階級庶民は内蔵しか食べられなかった

    6
  101. 名前:名無し 投稿日：2023/08/31(木) 06:57:57 ID：d4505dd21 返信

    >>63
    明治のときに七輪で肉を焼いて味噌ダレを付けて食べてたのは焼肉って言わんの？

    要はその日本スタイルの焼肉をアレンジしただけでしょ？

    4
  102. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:02:31 ID：37b3acef4 返信

    ちょっと調べてみたんだが、
    wikiの 焼肉 の日本語版に比べると韓国語版の文字数からして少なすぎるだろ。

    韓国の焼肉って日本で食べられてるもののうちの１％にも満たないだよなｗ

    3
  103. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:03:53 ID：37b3acef4 返信

    韓国人は wiki の焼肉の韓国語版のページを日本語版以上に拡充してから

    起源を主張してくれよなｗ

    5
  104. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:08:41 ID：4033d9d56 返信

    焼肉は完全に日本発祥！
    韓服、キムチは中国発祥！
    韓国の独自文化はトンスル、犬食い、パクリ、物乞い！
    意地汚い奴ら！

    5
  105. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:09:03 ID：b1b6355af 返信

    人類が火を使って、狩猟した獲物の肉を焼いて食べた
    起源？その頃に国というものは存在したのか？

    1
  106. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:20:19 ID：7b7f4b837 返信

    きんも

    2
  107. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:23:49 ID：903c28492 返信

    そもそも現在の形の焼肉屋は日本発祥。
    韓国にはその頃無かった、
    在日が持ち帰って広めただけ。

    6
  108. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:28:43 ID：9051ec930 返信

    オリジナルじゃなくてウリジナルなんだよなあ
    何時くらいに出来たとか何処の店或いは個人が開発したとか記録が全くない
    あっても辻褄の全く合わない記録しかない
    歴史も記録も信用ないのが朝鮮なんだよ

    4
  109. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:35:24 ID：a82639c84 返信

    焼肉は日本発祥で在日韓国人がそれを真似してホルモンやバラ肉を焼いて韓国式焼肉として流行った。それが本土へ渡った。
    新聞報道や取材映像が多数証拠として残されています。

    4
  110. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:35:55 ID：433cd8940 返信

    網状の鉄板で焼くのは日本スタイル。元々七輪で網焼きしたのが最初。朝鮮は関係ない。日本国内で関連したもので朝鮮が関係あるのは、ホルモン焼き。在日朝鮮人が日本のスタイルで内蔵を焼いたのが最初。

    朝鮮にあるのは鉄板でタレに漬け込んだ肉を煮焼きするもの。全く別物。

    4
  111. 名前:太陽な日本　韓国という日陰の石裏　朝鮮半島というドブ沼 投稿日：2023/08/31(木) 07:40:20 ID：dd7fe9e20 返信

    ※101
    江戸時代から鶏鍋屋はあった模様。その他鴨鍋やシャモ鍋など。
    明治に入ってからの記述しか見たことはないが、それによると
    ｢正肉は鶏鍋屋や鶏すき屋が使い、内臓肉は腐らないうちに焼き鳥屋台へ格安で売り切られ、また庶民や大学生が直接内臓肉を買い求め七輪で焼いて食べていた｣
    小さな肉片を串に刺してから焼く調理法は江戸時代からあり、
    肉を刺した串を醤油と酒をあわせたタレに漬しながら七輪で焼き、
    最後に改めてタレにくぐらせてから客に提供していた。

    これは現在の焼き鳥と同じだが、同時に｢焼き上がって、最後にタレに漬けて食べる｣のは日本の焼肉と同じ。

    7
  112. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:43:35 ID：a71b570c4 返信

    朝鮮人は他国どころか自国の歴史すら知らない途上国の土人だからな

    2
  113. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:44:42 ID：6efcdc98d 返信

    日本の牛肉主流の焼き肉は、日本で発展したと言ってもいいだろうな。韓国は豚肉主流だし、その豚肉も李氏朝鮮時代は一般人は食えなかっただろ。日本統治以降だろうな。
    猪とか犬肉とかは李氏朝鮮時代から食ってたかもしれないが。

    6
  114. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 07:59:43 ID：ea4e84585 返信

    肉を焼く

    差別化するとしたら調味料、盛り付け、食べ方ってところかな？

    韓国人が韓国的って考えているものは全部日本発だな
    肉の業界に朝鮮系が多かったから「朝鮮風」にコスプレしただけで日本の肉の食べ方じゃん

    4
  115. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:00:23 ID：05849d81e 返信

    焼肉はスタイルの違いしかない。料理じゃないから。アメリカはBBQ。韓国スタイルは壺漬け肉じゃね。漬け込んでるからタレは付けない。韓国人が韓国スタイルを忘れてる。浅いとは言えこんな短期間で文化になりそうなものすら失うのある意味凄いね。折角一時期日本であちこちでメニューに置いて推してくれてたのにさ。

    5
  116. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:01:01 ID：41cfa7360 返信

    日本に不法入国し続けている猿でもいいわ。ステーキも猿の起源だろ？

  117. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:05:07 ID：44c653d03 返信

    聞きたいけど、韓国って子供のころに家族と、牛肉と野菜、キノコを鉄板で焼いて家族で食卓を囲んだ経験があるわけ？w
    子供のころから何が好き？って聞かれたら「焼肉！」っていう子は
    ちょっとかけただけでおいしくなる「塩こしょう」なんていう万能な調味料はあるわけ？
    焼肉のたれって日本は山ほど各社出てるんだけど、何種類もあるわけ？

    そちらにはプルコギというものがあるでしょ？それでしょ韓国は。
    肉を焼いているじゃないか！という理論は成り立ちませんよ。なぜなら、世界には肉を焼いて食べる文化は多いので。

    4
  118. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:06:21 ID：fec5c3a54 返信

    肉を焼いただけのものを自国の料理と言い張るのは韓国人ぐらいだろうなｗ

    3
  119. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:10:49 ID：3f65b65ae 返信

    昔の日本人も鳥とうさぎは食べてたろ
    うさぎの数え方をわざわざ「羽」に下くらいだぜ
    歌川広重の浮世絵にも「山くじら屋」が登場するし
    実際は猪とか鹿も食ってたし、鎌倉武士なんてめちゃくちゃ肉食

    というか、世界中の肉を焼く料理は全部韓国起源とか言い出しそうだなこいつら

    5
  120. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:14:49 ID：7b73b46e5 返信

    馬鹿だろ超馬鹿だろ
    韓国から焼肉が伝わったとして何時代やwwwwww
    其まで日本人は生肉食ってたんか？wwwww
    少しは考えろや馬鹿過ぎるやろwewww
    焼肉なんて世界中で遣ってるわ
    BBQとかBQQにステーキに串焼き、ソテー、ロースト
    言い方が違うだけやあほめ
    それからな殆どが奴隷だった韓国人が肉なんて食えるわけ無いやろ
    しかも韓国焼肉ってブタ肉やったんやでwwwwww
    日本のお陰で牛肉食えるようになったやんけwwww
    で焼肉がなんやて？

    4
  121. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:15:07 ID：b2e1605fe 返信

    焼肉屋にビビンバやナムル、冷麺、韓国海苔があるから焼肉屋は韓国系が多いのは事実。
    でも肉を焼く文化は韓国じゃないと思うわ。

    2
  122. 名前:名無し 投稿日：2023/08/31(木) 08:15:40 ID：61d9f8901 返信

    古い肉をタレに漬け込んで誤魔化す韓国の焼き肉とは大違いだわ。

    日本の焼き肉の方が絶対に美味い。

    4
  123. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:23:36 ID：89e7d891a 返信

    >>122
    そう、そもそも韓国の焼肉はタレに肉を漬け込んで焼いて食べるのがそもそもの食べ方
    一方、日本は肉を焼いてからタレを付けて食べる食べ方が発祥なので
    そもそも調理方法がまったく違うんだよねぇ
    結局、韓国も後年になって肉を焼いてタレを付けて食べる食べ方も取り入れたのだが
    それは日本の後追いでしかないんだよねぇ
    しかし、韓国人達はその程度の知識も持っていないので、韓国でも最初から
    日本式の食べ方が存在したと思い込んでいる
    これは空手から派生したテコンドーをテコンドーの方が昔からあったと言っているのと同じ
    無知が自分達の思い込みを正しい歴史だと認識しているだけの話

    4
  124. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:25:11 ID：bde3eab13 返信

    韓国の文化盗用のほとんどが韓国が日本の一部だった頃に盗まれた物。
    ただ肉を焼くだけだからどこ産の肉かで変わるんじゃないかｗ

    2
  125. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:33:07 ID：ea4e84585 返信

    その調理器具、そのタレ、その牛肉、いつからあるの？w

    2
  126. 名前:太陽な日本　韓国という日陰の石裏　朝鮮半島というドブ沼 投稿日：2023/08/31(木) 08:40:26 ID：dd7fe9e20 返信

    ※110
    ホルモン焼きは明治期の東京で既に食べられていて労働者層や帝国大学の医学生が｢精のつく食べ物｣として食べていた。
    ｢精のつく｣というとおり(注1)、ホルモンは医学用語の｢英hormone/独hormon/オランダ語・蘭方医学用語hormoon｣が料理名の由来。(注2)

    ｢放るモン説｣は戦後の大阪で生まれた嘘。
    レバーやハツやタンなど英語名なのも帝大医学生がおもしろ半分で名付けたから。
    ちなみに塊肉で表皮を向くだけという最も処理しやすい｢タン(舌)｣が、
    韓国では2018年頃までほとんど食べられていなかったのも(2023年の現在でも知らない人が圧倒的)、
    タンが必須のはずのホルモン焼きの起源を大阪の在日韓国人とする説、を真っ向から否定する強力な根拠である。

    注１、ホルモン（hormone）とは細胞間で指令を伝達する物質である。分泌細胞から分泌されたホルモンは血流を介して標的細胞に達し生理機能の調節などを行う。
    →●下垂体から分泌される成長ホルモン、副腎皮質刺激ホルモン（ACTH）、バソプレシン
    ・甲状腺から分泌される甲状腺ホルモン（サイロキシン：T4、トリヨードサイロニン：T3）
    ・副腎皮質から分泌されるコルチゾール、アルドステロン
    →●男性であれば精巣から分泌されるテストステロン
    →●女性であれば卵巣から分泌されるエストロゲン、プロゲステロン

    注2、小松左京の『やぶれかぶれ青春紀』だったと記憶しているが、｢ホルモン焼きは明治時代の東京で生まれ帝大生が『ホーモン焼』と呼んでいた｣との記述がある。ドイツ語hormonの発音を聞く限り確かにホーモンと聞こえる。

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  127. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 08:47:06 ID：4534b12d3 返信

    まあ、叙々苑も所詮朝鮮人経営の店だしな。
    今でこそ高級焼肉の代名詞ぶってるけど、元々はただ遅くまで営業してたから、金持ちが高い店で飲んだくれた後にでも行ける店ってことで利用されるようになって売れただけのような店。
    以前はそのうち行ってみようかと思ってたけど、経緯を聞いたら行く気失せたわ。
    焼肉がどこの発祥だとしても、日本人がやってる国産牛の店にしか行かなくなったわ。

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  128. 名前:名無し 投稿日：2023/08/31(木) 08:54:09 ID：8040c12a8 返信

    ※111
    「軍鶏鍋」は坂本龍馬の大好物で、誕生日に軍鶏鍋を食べようとしていて襲われた。
    大っぴらに食べられなかったのは「四つ足」動物だけだった気がする。

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  129. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:08:59 ID：f12f7f15b 返信

    朝鮮人は関わってるけど韓国とかいう国が生まれる前からあったものだから韓国が起源を主張するのは無理がありすぎる
    時系列を考えるのほんと苦手だなあのイキモノ

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  130. 名前:about 投稿日：2023/08/31(木) 09:10:48 ID：a9bfbfa55 返信

    韓国はもともと豚肉だろ。日本は牛肉。それに肉を焼いて食べるのが韓国料理というならブラジルのシュラスコ、アメリカのBBQ、アフリカや欧州も肉を焼いて食べるぞ？因みに肉を一番喰うのはアルゼンチンだろ。(笑)

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  131. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:12:47 ID：5d0548724 返信

    まあ、安い肉をおいしく食べるには日本の調味料は繊細上品過ぎなんだよね。安い肉をおいしく食べるには中国、朝鮮などの大陸系の調味料が向いている。日本の調味料はよい材料をおいしく食べるのに向いている。安い肉を出す店は大陸系の調味料が使われているから韓国料理と勘違いするし、韓国系の調味料を使っているからキムチとも合う。でも、焼き肉は日本料理でも韓国料理でもない。日本風、韓国風と程度。

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  132. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:22:34 ID：844d63353 返信

    正直、そのお店の入り口にでも、韓国の味！見たいな売り文句が店頭に掲げられていたら、食べるときにこれが韓国の味付けか！と思う人はいるかもしれないけど、食べるときにこれが韓国が起源とされている焼肉の味なのか！なんてわざわざ思う人はいないんじゃないかな

    殆どの日本人は焼肉に限らず、ラーメンにしても(勿論、発祥は中国と認識している)カレーライスにしても(日本で食べられているものは欧風カレーが定着したもの)豚カツにしても(薄切りした仔牛肉を炒め焼いたフランス料理が起源)(見た目はドイツのシュニッツェル)肉じゃがにしても(ビーフシチューを食べた日本人シェフが当時の日本で手に入る材料で再現しようとした結果産まれた、日本風ビーフシチュー)
    これらの料理を食べるときに、いちいちどこが発祥でどこが起源かなんて考えながら食べる日本人もいないんだよ

    何故、韓国人がいちいち起源に拘るのか、本当に理解に苦しむ

    韓国人が見境無しに起源主張を繰り返すことが如何に異常なのかを、そして韓国人が世界からどの様に見られているのか、少しは考えた方がいいぞ

    ちなみに、韓国人が誇るキムチは中国の沈菜(チムチェ)が起源(後に日本の豊臣秀吉が朝鮮半島に持ち込んだ唐辛子を混ぜることで皆が知る赤いキムチになったといわれている)

    日本人も韓国発祥の漬け物と誤認している人が多い

    (チムチェの発音がキムチに変化していったとされている)

    諸説あるものの、これが定説とされています

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  133. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:26:33 ID：a2d67d385 返信

    焼肉の発祥は大阪で在日朝鮮人が牛の内臓を焼いて食べたホルモン焼き
    在日朝鮮人が出した店だから朝鮮語だけど、発祥は日本

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  134. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:36:29 ID：201ef8cff 返信

    おまエラが起源を主張している朝鮮焼き肉のルーツは、在日のホルモン焼き。
    日本人様が食わない不浄な内臓をチョンは糞と一緒に焼いて食べた。
    日本の焼肉とは全く別なんだよ！

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  135. 名前:名無し 投稿日：2023/08/31(木) 09:43:28 ID：dc69cfe9d 返信

    食文化が何も無いからなｗｗｗｗ何を言ってるか分からないぞ

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  136. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:50:52 ID：ae8b57e7b 返信

    出たよ 謎の焼肉韓国起源説
    19世紀になってから建国した国なのにそれまで今のスタイルで誰も食べた事がないって本当に思ってるの？

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  137. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:57:07 ID：3429855b1 返信

    >82
    言いたいことは分かるけど
    100のうち10でも認めると奴らは100認めたと解釈する
    そうやっていくつも捏造されてきた
    日本人の玉虫色は通用しない
    君はまだ韓国人の本質を知らないね

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  138. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 09:58:26 ID：8a76e90b8 返信

    韓国人の理論だとご飯と魚食べたら日本料理になりそうで笑う。
    焼肉屋にはコーラもあるからアメリカ料理だろw

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  139. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 10:06:17 ID：efae26070 返信

    起源じゃなくてうちで最も盛んな食べ物というならわかるがな

  140. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 10:20:30 ID：d2f4c876c 返信

    肉焼いただけで起源は草
    「焼いた豚肉にコチュジャン付けてサンチュで巻く」のが韓国起原なら分かるが、その認識だと日本の焼き肉屋は韓国料理じゃない

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  141. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 10:27:03 ID：3ddfc0161 返信

    じゃあ肉茹でるだけで、どっかの国の伝統料理になるのか
    魚焼くだけ、魚茹でるだけとかさ
    どこの国が起源とかわかんねーよｗ
    朝鮮人って文化が無くて惨めなんだろうけど、嘘つくのはみっともないよ

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  142. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 10:50:29 ID：4eeb46825 返信

    先進国のオールSS国の日本で食べられるようになって
    韓国人が元々そんなもんでもない意識もしたことの無い焼肉というものを日本人が世界に発信したトタンに
    韓国人が羨ましがって金になるぞって根性から韓国起源の国民食と歌い始めてくる
    よくあるパターン

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  143. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 10:55:38 ID：ec9450b44 返信

    韓国料理として伝わったのなら焼肉と呼ばず韓国的な名称になっていたはずw
    焼肉って言ってる時点でおかしいだろw

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  144. 名前:ななし 投稿日：2023/08/31(木) 11:02:16 ID：af5662806 返信

    牛は労働力として重宝された、朝鮮人どレイ何人と交換できたのか計り知れない。
    そんな牛肉をお前らが食べていたのかな？
    矛盾に気付けよ。

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  145. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 11:31:16 ID：dd4e9b6cf 返信

    朝鮮ゴキのご馳走は半万年前からう〇このみ！！

  146. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 11:37:07 ID：81c4f8aa0 返信

    残飯マジェマジェ
    グルグルマジェマジェ
    クソもミソも一緒ニダァ～
    盗みに焼き討ち…焼肉
    朝鮮起源ニダァ～

  147. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 11:43:57 ID：e73fbe473 返信

    昔韓国に修学旅行に行かされた時に食べたプルコギはステンレスのジンギスカン鍋みたいなので汁だくな物を食べる感じだったぞ。
    鉄板や七輪で焼いて食べる日本とは違うなーと思った。
    韓国人は自分達が数十年前までどうやって食ってたかすら記憶にない。

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  148. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 13:03:56 ID：5c9e90eb4 返信

    日本にも独自の焼肉文化があるから韓国式のものは韓国焼肉で表現されるんだよ
    アメリカにおけるBBQとコリアンBBQと同じ

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  149. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 13:26:33 ID：e86aed453 返信

    米国で、日本スタイル焼肉店が増えてるみたいだけど…たぶん朝鮮系米国人がコリアンバーベキューをうたって焼肉店をオープンしている

  150. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 13:45:06 ID：e2d9aff84 返信

    1989年以降、在日同胞や日本の改良され続けた店舗形態システムを丸ごと輸入するのが韓国で流行って、今になって韓国式や起源を言い出しただけ。　本当に歴史ある韓国式というモノが存在するなら、気候も民族も文化も言語も違う日本に似る筈がないし、態々韓国式とは言わないでしょ！　基本的に、、、「～式」が付いてる時点でコピーかパクリ確定な。　

    1
  151. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 14:53:17 ID：bd8708ae5 返信

    焼肉って室内BBQだろ？
    味付け タレは各国様々
    韓国式ってのが笑える
    韓国式の定義を聞きたい
    きっと笑わせてくれるだろうな
    いつもの発祥病の発症

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  152. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 16:03:08 ID：634d4984a 返信

    日本のタレって醤油ベースじゃね？

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  153. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 17:39:15 ID：8e3d203f4 返信

    朝鮮総督府の時代に日本の巻き寿司が
    朝鮮にもたらされたのだが最近、
    韓国人たちが朝鮮発祥だと言い出してるな。キムパブがオリジナルだそうだが
    不思議なことに朝鮮の過去の文献にはどこにもキムパブと言う言葉は出て来ずに
    ノリマキとしか呼ばれてなかった。
    欧米では文化盗用がすごくうるさくなって
    来ているがそろそろ日本も韓国を証拠を
    突きつけて文化盗用批判すべきだよ、

    1
  154. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 17:55:33 ID：e86aed453 返信

    韓国人が…最近韓国で流行り出した日本風焼肉を韓国料理と言い出した事は認識している

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  155. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 18:26:01 ID：d6864e809 返信

    韓国式焼き肉なら理解出来るんだよ
    焼き肉が韓国料理は頭おかしいとしか言えん
    同様にチーズぶっかけたら韓国料理認定しているのも意味不明

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  156. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 19:20:27 ID：605a9a75b 返信

    韓国バカ民族ここに極まれり。
    焼肉なんて、どこの国の国民も、昔からやってるわ。
    焼くか煮るかしないと、肉は食えんだろ？
    韓国だけが焼肉してたと思う本格派のバカ民族。
    因みにホルモンは大阪発祥。
    捨てるものの大阪弁、放るもの、放るもん、ホルモンだよ。

    1
  157. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 19:30:17 ID：d47ea022d 返信

    肉を焼くというどこの地域でも起こる原始的な調理法を自国の料理と言い張ってるのは韓国だけ

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  158. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 20:51:36 ID：beb941a0d 返信

    肥育牛の使用．．．イギリスのステーキが発祥、朝鮮半島では日本統治時代からです。
    備長炭＋焼き網の使用．．．日本料理になるのでやめましょう。
    無煙ロースターの使用．．．日本料理になるのでやめましょう。
    照り焼きソースの使用．．．日本発祥ですが半島が起源主張するとアメリカが怒ります。
    焼肉のタレの使用．．．使うなら麹カビを使用してない謎醤油でタレを使ってください。
    コチジャンの使用．．．中国が怒ります、使うなら麹カビを使用してないもので。
    ハサミの使用．．．世界的に洗練された給仕とは思われていません。
    キムチの使用．．．お好きにどうぞ。

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  159. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 21:01:54 ID：a21d655ef 返信

    焼肉は歴史的にアフリカ料理だろ　焼いて柔らかくして食ったから脳が進化したのだ
    もう5千万年ぐらい続いているんじゃないか　太古の人類に聞いてみろよ

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  160. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 23:26:43 ID：005421878 返信

    日本の焼肉屋のほぼ全ての店にキムチやナムルやサンチュやクッパやユッケジャンスープや冷麺やマッコリがメニューにある時点で完全に韓国料理だわ

    てかカルビとか上カルビって当たり前のように呼んでるしw
    これを日本料理って言うのはかなり無理がある

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  161. 名前:匿名 投稿日：2023/08/31(木) 23:30:01 ID：39f994769 返信

    肉を焼いただけだから特定の国の料理という認識はなかった…。
    キムチは正直甘辛いのしか美味しいと感じないから焼肉屋さんだと辛味が強そうで頼もうとは基本思わない…。
    ビビンバが韓国料理だと知ったのは中学生ぐらいだった…。

  162. 名前:匿名 投稿日：2023/09/01(金) 00:34:27 ID：b6f41e4a2 返信

    仏教で肉禁止だから
    肉じゃない魚だ、食文化だとして食べてるんだよな
    じゃなきゃ農作物荒らす動物をころすだけころして野晒しになるし
    供養のためとして普通に食べてるんだよね
    特にイノシシやシカ
    スズメもよく食べられてた
    牛は農耕に使うから勿体ないとしてあまり食べなかったが
    足を折るとかした牛はころして供養として普通に食べてたし
    馬も食べてたんだよね

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  163. 名前:匿名 投稿日：2023/09/01(金) 11:21:50 ID：0ea7f7653 返信

    アメリカのBBQですらよく使われるのはヨシダソース。４０年くらい前の発売で認知度抜群。
    最近はアメリカン和牛も飼育されている。和牛をヨシダソースで食べる時、韓国料理だと思うだろうか。

  164. 名前:匿名 投稿日：2023/09/02(土) 00:21:49 ID：8cea2f08f 返信

    ハサミを使う低俗なヤツな
    アレは料理なのか？